Питание в условиях севера, как и любое здоровое питание, должно рациональным, то есть удовлетворять основные потребности организма. В сегодняшнее время, особенно северной осенью, концептуальные представления о том, каким должно быть питание, включают в себя необходимость не только снабжения организма адекватной затратам энергии, но и соблюдения пропорций между основными пищевыми веществами, нужными для нормальной жизнедеятельности организма в целом.
Ну, как поговорим о еде, вернее о еде в путешествии по Финляндии, а именно во время пребывания в столице финской Лапландии — города Рованиеми. Вот, если вы поедете туда в будние дни, знайте, в это время во многих ресторанах Финляндии подают недорогой и вкусный обед. Ланч или обед называется по фински «lounas», им потчуют с 11 до 13-15 часов. Частенько в качестве такого обеда и не только в будние дни выступает шведский стол, называемый по фински «buffet». Цена его в зависимости от места составляет от 8 до 10 евро, в его стоимость, кроме основного блюда, обычно входит хлеб, чай или кофе, салат, а иногда и небольшой десерт. Ланч также подаётся на заправках, типа АВС или Shell, где питался и я, а также в пиццериях и фаст-фудах. Я же вам сейчас хочу рассказать о других местах, где можно пообедать во время прогулки по центру Рованиеми.
Вот говорят, мол, Питер, северная столица, город, типа дорогой и потому в нём просто нереально найти такое место, где имея небольшой бюджет, можно хорошо перекусить. А ведь это совсем не так. И сейчас я с вами поделюсь некоторыми местами, где есть относительно дешёвая еда. При этом вам даже не нужно куда-то ехать, потому как покушать можно в центре города. Вот, например, по адресу Сенная площадь, дом 4, расположился фастфуд итальянской кухни «Piccola Italia». Еда тут представлена такими национальными блюдами, как салаты и паста. И хотя пища тут продаётся только на вынос, зато ценник вас порадует. Например паста карбонара обойдется посетителю в 150 рублей, а тальятеле с креветками в 185 рублей. Кроме того, тут есть еда и для вегетарианцев, что по индейски означает плохих охотников. Вот, как так.